鸡腿炖灵芝的做法(炖出健康美味,鸡腿灵芝汤!)
- 新闻报道
- 2024-03-25
- 文章编号:-10024
介绍
鸡腿炖灵芝是一道健康美味的汤品,它具有滋补健康、增强免疫力等多种功效,被广泛推崇于家庭食谱之中。
材料准备
所需材料包括:新鲜鸡腿、干灵芝、枸杞、姜片、葱段、香菜等。
步骤1:准备材料
首先准备好所需的材料,鸡腿可以事先用盐、料酒、生姜片腌制30分钟,锅中加入适量水,放入干灵芝,小火慢炖约20分钟。
步骤2:炖鸡腿
将腌好的鸡腿放入锅中,随后加入适量水,姜片和葱段,煮沸后转小火慢炖30分钟左右,直到鸡腿熟透。
步骤3:加入枸杞和香菜
在鸡腿快熟时,加入适量的枸杞,再焯水一下加入碗中备用,在取出熟好的鸡腿,将其放回锅中,加盐适量调味,后撒上香菜即可。
温馨提示
为了达到更好的味道,可以在烹调过程中根据自己的口味加入适量的调料,如胡椒粉、料酒等。鸡腿可以换成其他肉类,但是要注意炖的时间。
鸡腿炖灵芝的做法虽然简单,但却有着丰富的营养成分。灵芝可活化淤,增强人体免疫力,、症等。鸡肉可提供人体必需的蛋白质,有助于增强体力和免疫力。因此,这一汤品在生活中也是备受欢迎的。
烹调快乐,享受美味!