灵芝天麻怎么炖汤好(灵芝天麻炖汤的制作方法)

灵芝天麻怎么炖汤好

灵芝和天麻是中非常常见的两种材料，二者常被用来炖汤，有助于提高免疫力，改善，缓解疲劳等功效。下面介绍一种简单易行的灵芝天麻炖汤的制作方法。

材料：

200克瘦肉

15克灵芝

20克天麻

适量的盐和味精

适量清水

步骤：

将灵芝和天麻清水浸泡半小时，洗净备用。

瘦肉切成适当大小的块状，并放入冷水中焯水去腥味。

将焯好水的瘦肉捞出备用，灵芝和天麻也一并放入锅中。

加入适量的清水，将锅置于火上大火烧开，再转为小火煲1-2个小时。

在煲汤过程中去除浮沫，一直煲到汤变成乳白色即可。

后加入适量的盐和味精调味即可。

注意事项：

1. 煲汤的时间不要过长，否则材料的会流失。

2. 灵芝的口感有些苦，调味的时候要注意将苦味掩盖掉。

3. 在煲汤的过程中，不要一下子加入太多的水，以免煮出的汤过于淡薄。

总之，灵芝和天麻炖汤虽然制作简单，但对于改善身体和提高免疫力都有很大的帮助。只要注意制作的细节和注意事项，一杯美味的灵芝天麻炖汤就可以轻松享受。

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