灵芝黑芝麻煲汤(灵芝黑芝麻汤，滋养又美味)

灵芝黑芝麻煲汤

灵芝和黑芝麻都拥有极高的营养价值，且能够调节身体机能，对保持健康具备独特的作用。两种食材搭配起来煲汤，更是滋养又美味。本篇文章就为大家介绍灵芝黑芝麻煲汤的制作方法及其营养价值。

材料准备

1. 灵芝 10 克2. 黑芝麻 50 克3. 土鸡 1 只4. 水 2000 毫升

以上食材可供 4-6 人食用。

步骤说明

1. 土鸡洗净，切成块，焯水。

2. 灵芝洗净，泡水 1 小时。

3. 黑芝麻用平底锅煸炒至香味出来，放凉。

4. 汤锅中倒入 2000 毫升清水，放入焯水过的鸡块，去掉浮沫，小火煮 1-2 小时，直到汤变浑浊。

5. 将泡好的灵芝加入汤锅中煮 20 分钟。

6. 再将炒好的黑芝麻加入汤锅中，加适量的盐和味精，煮滚 2-3 分钟即可。

营养价值

1. 灵芝和黑芝麻都属于有益气、补、提高免疫力的食材，可以帮助身体抵抗。

2. 土鸡含有丰富的蛋白质和氨基酸，具有滋阴降火、养胃口等功效。

3. 煲汤可以让食材充分溶解在水中，营养成分更易被身体吸收。

食用注意

1. 一次食用不要过多，以 150 毫升为宜。

2. 孕妇和哺乳期妇女要慎食，建议咨询医生意见后再食用。

3. 注意保持饮食卫生，避免的滋生。

总之，灵芝黑芝麻煲汤不仅口感美味，营养丰富，更能助力身体保健，强健免疫力，是一款非常适合大家食用的美食。

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