党参灵芝煲瘦肉石斛(瘦肉石斛与灵芝煲的营养搭配法)

党参灵芝煲瘦肉石斛

党参，灵芝，瘦肉，还有石斛，这些材料在中医中都有着非常重要的地位。它们都有不同的功效和作用，而把它们搭配在一起使用，其疗效会更加显著。以下是介绍一种使用这些材料搭配的美食——党参灵芝煲瘦肉石斛。

材料

瘦肉 - 300克

党参 - 50克

石斛 - 50克

灵芝 - 50克

枸杞子 - 50克

姜片 - 3片

盐 - 适量

清水 - 适量

制作

1.将瘦肉用热水焯一下，洗净备用。

2.将党参、石斛、灵芝、枸杞子用清水清洗干净。

3.将所有材料放入煲中，加清水，水量以刚好覆盖所有材料为宜。

4.加入姜片，盖上锅盖，用中小火煲2小时。

5.加入适量的盐调味，再煲10分钟即可。

功效

这道菜的搭配有以下好处：

党参：党参是一种名贵，能够提高人体免疫力，增强体质，改善，促进，脑等作用。

灵芝：灵芝具有很好的保健功效。它能够增强人体免疫力，降低，和，还可以抗、、护等作用。

石斛：石斛的功效非常多，它能够滋阴润，清热，袪痰止咳，增强体质等作用。

瘦肉：瘦肉富含蛋白质、铁、钙、维生素B等营养素，具有益气、补虚乏、清热等功效。

枸杞子：枸杞子具有补、明目、的作用。

姜片：姜片能够温阳祛寒，促进，增强消化功能，还具有镇痛、杀菌的作用。

这道菜的口感鲜美，汤汁浓郁，搭配了不同的材料，每一种材料都有不同的功效，通过炖煮使得每种材料的营养成分充分释放，其实对人体有很大的好处。适量食用也有助于提高免疫力，增强体质。

注意事项

1.这道菜可以根据自己的口味适量加盐。

2.如果没有煲，也可以使用电压力锅进行煲制。

3.不建议孕妇、、风寒等人食用，以免影响身体健康。

总之，这道菜是一道营养丰富，补益作用明显的美食，有助于提高人体免疫力和体质，适量食用对健康非常有益。

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