南枣灵芝炖鸡汤的做法视频(南枣灵芝鸡汤的简单做法视频)

介绍

南枣灵芝炖鸡汤是一道既美味又有益处的汤品。南枣具有、健脾养胃的功效；灵芝可以增强身体免疫力，有、降低的作用。将它们与鸡肉一起炖制，能够、强身健体，对于提高身体素质有极好的帮助。

材料

土鸡1只

南枣50g

灵芝20g

姜片5片

米酒20ml

盐适量

水适量

步骤

将土鸡清洗干净，去掉内脏并切好块。

南枣和灵芝淘洗干净，灵芝用剪刀剪成小段。

姜片切成薄片。

将南枣、灵芝、姜片倒入炖盅中。

将鸡肉块摆放在炖盅中，加入适量盐。

倒入适量水和米酒，水位不要超过材料，炖盅盖好。

将炖盅置于蒸锅中，大火蒸约2小时。

蒸好后取出炖盅，将汤倒入碗中即可。

注意事项

1、炖盅中水位不要超过材料。

2、蒸锅火候不要过高或过低，否则会影响汤的口感。

3、炖盅中不要加入过多的盐，否则会影响营养价值。

小结

南枣灵芝炖鸡汤是一道既美味又有益处的汤品，其营养丰富、味道鲜美。只要注意步骤和注意事项，你也可以在家轻松制作一盅营养丰富的南枣灵芝炖鸡汤，为家人带来健康的味蕾享受。

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