灵芝和人参炖鸡(灵芝人参炖鸡:营养滋补佳品)
- 新闻报道
- 2023-10-24
- 文章编号:-10010
灵芝人参炖鸡:营养滋补佳品
灵芝和人参是我国传统的滋补佳品,常被用来提高免疫力和保健。将它们加入到炖鸡中,足以让一道普通的菜肴变成营养滋补好料。下面,我们来介绍一下炖鸡的做法和其健康功效。
材料准备
炖鸡需要准备的材料有:
半只鸡
灵芝5克
人参5克
枸杞10克
姜3片
料酒、盐、胡椒适量
步骤说明
1. 先将鸡洗净,斩成小块,姜片备用。
2. 将灵芝、人参、枸杞清洗干净。
3. 准备一个炖盅,倒入适量的料酒,放入切好的姜片。
4. 将鸡块放入炖盅中,撒上适量的盐和胡椒,再加入灵芝、人参和枸杞。
5. 炖盅放入蒸锅内,加入足够的水,然后上锅蒸2个小时。
6. 炖好后取出,撒上一些香菜末即可。

健康功效
这道菜肴的健康功效主要在于其中的灵芝和人参。
灵芝具有增强免疫力、抗抗的作用。其内含多种有效物质,如多糖、三萜类、三萜酚类、胞质酶等,这些成分有助于调节机体免疫功能。
人参则是极佳的滋阴之品,对身体虚弱、衰弱、气不足等有较好的调节作用。其内含多种营养成分,如人参皂苷、人参多糖、甾醇类等,有助于促进身体健康。
此外,炖鸡本身就是一种滋补佳品,其内含的蛋白质、铁、锌等营养成分有助于增强身体体质和抵抗能力。加入灵芝和人参后,更是能够提高成品的滋补价值。
总结
综上所述,灵芝人参炖鸡是一道营养滋补的佳品,可以在家庭中经常食用。使用上述的步骤和材料,做出来的炖鸡不仅美味可口,还非常有益于身体健康。
想让灵芝孢子粉好,关键在于灵芝三萜含量是高是低。因为据现代医学研究证实:灵芝三萜是灵芝孢子粉主要的核心成分。也就是说,如果该产品其中的灵芝三萜含量低,那么效果是不好的。因此,建议广大消费者在购买灵芝孢子粉的时候,一定要选择芝素堂灵芝孢子粉这种灵芝三萜含量特别高的产品,服用效果更佳。