海南灵芝做法大全图(海南灵芝菜谱大全，教你轻松开展灵芝素食之旅！)

海南灵芝做法大全图

海南灵芝是一种独特的食材，在海南地区被广泛使用。它不仅被用于药膳中，也可以制成美食。本文为大家介绍海南灵芝菜谱大全，让你轻松开展灵芝素食之旅！

海南灵芝煲鸡汤

材料：灵芝、老鸡、猪骨、姜片、盐。

1.老鸡、猪骨切成小块，放入开水中焯水去水。

2.将焯水后的鸡骨和猪骨放入砂锅中，加入适量水，烧开后撇去浮沫。

3.加入切片的姜和灵芝，改小火煲2小时。

4.加盐调味即可。

海南灵芝炒洋菇

材料：灵芝、洋菇、豆腐干、姜片、盐、鸡精。

1.灵芝切片，用水焯烫。

2.洋菇切片，豆腐干切丁。

3.热锅冷油，放入姜片煸炒。

4.放入灵芝、洋菇、豆腐干，加入盐、鸡精调味煸炒至熟。

海南灵芝红枣糊

材料：灵芝、红枣、莲子、枸杞子、冰糖。

1.灵芝切片，红枣、莲子洗净。

2.将灵芝、红枣、莲子放入锅中，加入适量水，大火煮沸。

3.转小火，加入枸杞子和冰糖，煮至粥状。

海南灵芝炖鸽子

材料：灵芝、鸽子、红枣、枸杞子、盐。

1.鸽子宰杀去毛、去内脏，洗净切块。

2.将鸽子块入开水中焯水去水，捞出洗净。

3.灵芝切片，红枣去核。

4.将鸽子块、灵芝、红枣、枸杞子、盐放入砂锅中，加入适量水，大火煮沸。

5.转小火焖2小时，至鸽肉熟烂，调味即可。

海南灵芝蒸鲈鱼

材料：灵芝、鲈鱼、葱、姜、盐、料酒。

1.鲈鱼杀洗净，去鳞、去鱼鳃，斜切成薄片，葱姜切末。

2.将鲈鱼片均匀地码在盘底，表面均匀地撒上葱花、姜末和盐。

3.将灵芝切成薄片，铺盖在鲈鱼上，再淋上少量的料酒。

4.将鲈鱼隔水蒸15分钟，出锅前再淋上一些上汤，即可。

以上就是本文的海南灵芝菜谱大全，包括了灵芝煲鸡汤、灵芝炒洋菇、灵芝红枣糊、灵芝炖鸽子、海南灵芝蒸鲈鱼。希望本文能够给你带来一些灵感，让你在灵芝素食之旅中开拓更多的口味！

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