灵芝加人参煲鸡汤(煲汤新选择：灵芝人参炖鸡)

灵芝加人参煲鸡汤(煲汤新选择：灵芝人参炖鸡)

炖鸡汤一直是人们补充体力的好方法。在配料上，人参、灵芝也是备受推崇的补品。而将灵芝和人参加入煲汤，其补益作用更是有增无减，可以有效地提高免疫力，激活体内的能量，缓解疲劳，提升体质。

灵芝和人参是界的名角

灵芝、人参二者在界中的地位都是极高的。灵芝，又称灵芝菌或仙灵丹，含有多种维生素和矿物质等营养成分，是中草药之一；人参则在《本草纲目》中被誉为“大补之品”，具有、健脾安神等功效，也是常用的之一。

免疫力提升，健康长存

现代人的免疫力差、易的现象在全球范围内愈演愈烈，健康成为了人们普遍关心的问题。而灵芝和人参含有丰富的多糖体和人体所需的深层次元素，可以在、保健护体等方面发挥很好的作用，助力免疫系统提升。 特别的是，灵芝中的一种多糖体质，能够帮助加速人体对生产养分的吸收，对于缓解疲劳、补充能量更是有着非常显著的作用。因此，将灵芝和人参一起加入到鸡汤中，具有明显的补益作用。

花式配料，滋补更佳

炖鸡汤虽好，但是单纯的鸡汤味道略有些单调。在补充营养的同时，“更多拼搭”的理念不仅让煲出的灵芝人参炖鸡汤口感更佳，营养更丰富。具体的配料可以根据自己口味自由发挥，如加入枸杞、桂圆等食材，甚至可以将几种不同的材一起放进去，充分发挥出各自的功效。

在家就能做的美味汤品

煲汤是一个极其简单而又有趣的过程，同时也是一种非常实用的烹饪方式。通过打开家庭的煲汤机或放入电锅中，加入几个食材，就能够轻松地煮出一碗美味的炖鸡汤了。灵芝人参炖鸡汤也同样是，在家中就能放心自制的汤品。同时还可以调节口味，适应个人的口味偏好。饮用炖鸡汤不仅可以让人感到营养充足，身体健康，同时也会为平时的忙碌与疲惫带来柔和、滋养呵护。

灵芝人参炖鸡汤的家常做法

家庭里的灵芝人参炖鸡汤，不仅美味，而且也有帮助增强身体免疫系统、促进，是一道适合全家人食用的滋补汤品。做法如下：

配料：鸡肉腿肉（可根据口感需求使用其他可搭的部位，如鸡翅膀等）、人参、灵芝、花菇、桂圆、枸杞。

步骤：将鸡肉先焯水（可冷水下锅），取出，备用。灵芝、花菇提前泡大约30分钟，用温水浸泡，撕成小朵；人参洗净，切成小段；桂圆和枸杞淘干净。

将所有配料放入煲中，加入约10碗清水，加盐、胡椒粉等调味料，上小火慢炖（约3小时）。待汤色变浓烈、鸡肉入口鲜嫩、汤味入口醇厚，即可关火。加盖焖一会儿，让汤品鲜美，香气甜醇。

灵芝人参炖鸡汤是一道营养丰富，同时具有健康补益作用的美食佳品。无论是身体状况好坏，都可以适时地放入灵芝和人参，进而享受这道高营养、更有保健功效的煲汤。

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