灵芝烧鸡怎么做好吃又简单(简单又美味的灵芝烧鸡做法)

灵芝烧鸡怎么做好吃又简单？

灵芝烧鸡是一道非常健康美味的菜肴。灵芝的营养价值和药用价值已经为人们所熟知，而将灵芝与鸡肉搭配，不仅能增加鸡肉的营养价值，还能使菜肴更加美味。下面就为大家介绍一下简单又美味的灵芝烧鸡做法。

材料：

鸡腿肉2个

灵芝适量

香菜适量

葱姜适量

料酒适量

生抽适量

老抽适量

白糖适量

盐适量

清水适量

步骤：

1. 将鸡腿肉洗净，切成块状。葱姜切末备用。

2. 将鸡肉块放入锅中，倒入适量的清水，放入少许料酒，大火烧开后撇去浮沫。小火煮至鸡肉变熟后，捞出备用。

3. 灵芝去掉蒂部，洗净切成片状。香菜洗净备用。

4. 另起锅，倒入适量的油，放入葱姜末爆香。

5. 将鸡肉重新加入锅中，放入适量的生抽、老抽、白糖和盐，翻炒均匀。

6. 倒入适量的清水，放入灵芝片，大火烧开后转小火烧40分钟。

7. 后放入香菜，再翻炒均匀即可。

小贴士：

1. 煮鸡肉时倒入料酒可以去腥味。

2. 灵芝片的大小可以根据个人口味调整。

3. 烧制的时间可以根据鸡肉的大小来决定。

4. 灵芝烧鸡可以搭配米饭一起食用，非常美味。

结论：

灵芝烧鸡做法简单易学，口感美味健康。利用灵芝的营养和药用价值，能给大家的身体健康带来多重保障。喜欢的朋友们可以尝试做一下，保证你会爱上它的味道。

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