灵芝白术猪骨汤的做法(灵芝白术猪骨汤的简单制作方法)
- 新闻报道
- 2023-11-20
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灵芝白术猪骨汤的做法
灵芝白术猪骨汤是一款非常滋补的汤品,主要由灵芝、白术和猪骨熬制而成,能够有效提高免疫力,改善人体健康。下面将为您介绍它的简单制作方法。
所需材料
猪骨:500克
灵芝:5-6个
白术:30克
姜片:适量
红枣:适量
水:适量
制作步骤
Step 1: 准备好材料,将猪骨用清水浸泡1个小时,洗净后放入热水中焯水,再用清水冲洗干净备用。
Step 2: 灵芝泡软后洗净备用,然后白术也要泡软,清洗干净备用。
Step 3: 热锅凉油,将姜片放入锅中爆香后放入焯水后的猪骨,加入适量清水,烧开后转小火。
Step 4: 加入灵芝、白术、红枣等调味料,盖上锅盖慢火炖煮2个小时左右,尽量炖煮至猪骨和灵芝熬出充分的味道,形成浓郁的汤汁。
Step 5: 炖煮后,用调料盐调味,根据个人口味可适量加入胡椒粉,最后打开火煮开即可享用。
小贴士
炖煮时要小火慢炖,保证煮出浓汤,营养更易被人体吸收。
汤的配料可根据个人口味自由搭配,不限于姜片和红枣。
建议购买新鲜猪骨,味道更好,更有营养价值。
灵芝白术猪骨汤营养丰富,口感清香,是秋冬季节保健养生的好选择,常喝不仅能美容养颜,而且有助于增强人体免疫力。不过,患有慢性肾病、肝脏疾病等疾病的人应少量饮用或者避免饮用,因为汤内含有较多的蛋白质和盐份。
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