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灵芝煲汤做法大全秋天喝(丰益秋天:灵芝煲汤做法全记录)

灵芝煲汤做法大全秋天喝

秋季气温逐渐降低,多喝汤是秋季保养的不二法门。而在所有的汤品中,有种汤品在秋季更为适合,那就是灵芝煲汤。灵芝是一种名贵的材,其有强烈的滋补保健功效,尤其是在秋季,灵芝煲汤更能滋补身体,增强免疫力。本文将为您介绍灵芝煲汤的多种做法,一起来看看吧!

第一种做法:灵芝炖鸽汤

灵芝炖鸽汤是一种非常滋补的汤品,对于,具有很好的效果。材料:鸽子2500g,灵芝20g,生姜3片,枸杞15g。做法:将鸽子洗净,尖头去掉,加入清水煮沸,去除浮沫。将灵芝泡软,加入开水焯水去除苦味,备用。煲炖鸽子汤的过程中,可以加入生姜、枸杞等材料,再加适量的水。将煲好的鸽子汤倒入瓦煲中,加入灵芝,用旺火加热15分钟,用慢火炖煮2个小时,直到鸽子熟烂,调味即可。

灵芝煲汤做法大全秋天喝(丰益秋天:灵芝煲汤做法全记录)

第二种做法:灵芝猪脚汤

灵芝猪脚汤有助于滋补、、美容养颜的功效。材料:猪脚1只,灵芝15g,生姜3片,枸杞15g。做法:将猪脚擦洗干净,入沸水中焯水去除水。将灵芝洗净,备用。锅中加入清水,放入焯过水的猪脚,加入生姜、枸杞等材料,煮沸后换小火炖2小时。炖好后,加入盐、味精、鸡精等调料即可。

第三种做法:灵芝芦笋鸭汤

灵芝芦笋鸭汤是一道清淡可口的汤品,具有滋润部、强身健体的作用。材料:鸭子2500g,灵芝15g,芦笋500g,枸杞15g,姜3片。做法:鸭子洗净后剁块,焯水后浸泡一小时,去掉污垢杂质。灵芝洗净后放入沸水中焯水,去除苦味。芦笋洗净切成段。锅中放入适量的清水,把煮沸后的鸭块放入,再加入灵芝、姜、枸杞、芦笋,用旺火烧煮15分钟,转中火炖煮2小时,调味后即可食用。

第四种做法:灵芝黄花鱼汤

灵芝黄花鱼汤是一道适合秋季的营养汤品,具有一定的滋补作用。材料:黄花鱼1只,灵芝15g,胖头鱼30g,茯苓10g。做法:将黄花鱼去鳞、去鳃、去内脏,切成块。灵芝洗净后泡水软化,铺在炖盅底部,再加入黄花鱼、胖头鱼等材料,再烧开水倒入,用旺火煮沸,转小火炖2小时,调味后即可食用。

第五种做法:灵芝炖乌鸡汤

灵芝炖乌鸡汤是一道适合秋季的汤品,具有滋补、等作用,对于女性尤其有益。材料:乌鸡1只,灵芝15g,红枣10粒,干贝10个。做法:将乌鸡去皮洗净,切块。灵芝洗净后加开水焯烫,备用。锅中放入适量的清水,放入焯过水的乌鸡和灵芝,烧开后撇去浮沫,改为小火炖2小时。加入红枣、干贝等调味品,大火煮沸后转中火炖20分钟即可。

总之,在秋季喝灵芝煲汤可以起到滋补养颜、保健养生的效果。各位可以根据个人口味和烹饪技巧,多尝试制作不同口味的灵芝煲汤,让身体倍感滋补。


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