灵芝葛根煲汤做法大全图解(图解制作灵芝葛根汤,汤汁鲜美,营养丰富!)
- 新闻报道
- 2023-11-29
- 文章编号:-10008
灵芝葛根煲汤做法大全图解
灵芝、葛根,都是中常用的药材,被广泛地运用于汤药、饮食中。灵芝蕴含多种营养,能够强身健体、延年益寿;葛根则有清热、润止咳、健脾开胃等功效。两者搭配在一起,煲出来的汤汁不仅味道鲜美,而且还有很高的功效。接下来,我们将为大家展示如何制作灵芝葛根煲汤。
准备材料
1.灵芝:3-5克;
2.葛根:50克;
3.红枣:3-5个;
4.枸杞:适量;
5.淮山:适量;
6.鸡腿肉或者猪骨:适量;
7.水:1500毫升;
8.盐:适量。
步骤解析
1.准备好所有材料;
2.生鸡腿肉先焯水捞出备份,猪骨煮开后水洗干净;
3.淮山洗净后切块备份;
4.灵芝泡软后用刀切成丝;
5.葛根洗净后用水稍微焯一下;
6.红枣洗净后备份;

7.将所有材料、1500毫升水一同加入压力锅中;
8.大火加热至气息稳定,转小火煮20分钟即可;
9.放入适量的盐调味,依据个人口味加适量的水。
注意事项
1.灵芝和葛根都有很好的药用价值,但是过度食用可能带来不良反应,要适量饮用;
2.汤锅可用普通锅代替,但是使用不锈钢锅更佳,因为活性成分在铝锅容易发生反应;
3.压力锅煮带骨肉质量更好,营养成分更丰富。
总结
灵芝葛根煲汤不仅味道鲜美,而且营养丰富、功效神奇。心系统、强身健体、提高免疫力等功效明显,常常被用来滋补身体,是一道不可多得的良药汤剂。谨记以上步骤和注意事项,以保证成功率并获得佳效果。
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