灵芝鲜银耳做法视频(做法视频：简单易学的灵芝鲜银耳预备知识)

灵芝鲜银耳做法视频

灵芝鲜银耳是一道美味又养生的家常甜品，在夏季可以做为解暑饮品，在冬季可以当作滋补品食用。下面为大家介绍如何制作这道美味的灵芝鲜银耳。

预备知识：

在制作灵芝鲜银耳之前，我们需要对一些食材进行了解。

1.灵芝

灵芝是一种有益健康的材，能调节免疫系统，降低和，症等。在制作灵芝鲜银耳的时候，我们需要选用新鲜的灵芝，将其清洗干净后切成小块备用。

2.银耳

银耳可以清热，润止咳，有益于身体健康。在制作灵芝鲜银耳的时候，需要先将银耳泡发，清洗干净后备用。

3.双皮奶

双皮奶是一种甜品，色泽洁白，口感细腻，营养丰富。在制作灵芝鲜银耳的时候，我们会用到双皮奶来增加其甜度和口感。

制作步骤：

1.将银耳煮烂

首先，将处理好的银耳放入锅中，加入适量的水，开火煮沸后转小火煮烂，时间大概需要20-30分钟，直到银耳变得非常柔软，关火待用。

2.处理灵芝

将切好的灵芝放入锅中加水，并加入适量的冰糖煮开。煮开后，转小火煮至饮料汁浓稠，关火备用。

3.调制双皮奶

在另一个锅中，加入双皮奶和适量的水，并加入适量的糖，开中火搅拌，直到糖溶解后加入生银耳浆。接着将生银耳浆和双皮奶混合在一起，继续用中火搅拌均匀。

4.合并灵芝和银耳

将步骤2中煮好的灵芝糖水和步骤1中的熟银耳糊混合在一起，搅拌均匀。

5.煮开

将混合好的银耳和灵芝糖水放入锅中，用中火煮沸，并不断搅拌均匀，煮开后关火待用。

制作完成

将制作好的灵芝鲜银耳盛入碗中，晾凉后放入冰箱冰镇后食用，味道鲜美健康。

总之，灵芝鲜银耳不仅美味可口，而且对身体健康有益，可以滋润脏与免疫系统，可以作为一种补益的甜品食用。

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