石斛灵芝煲汤食谱鸡汤(家常鸡汤加石斛灵芝，美味养生不容错过！)

石斛灵芝煲汤食谱鸡汤

鸡汤是传统家常汤中的佼佼者，它具有养身、滋补、调节身体、增强免疫力等多种功效，是很多家庭常备的汤品之一。而在鸡汤中加入石斛和灵芝，不仅能增添营养，还可以起到很好的滋补作用。下面就来介绍一下如何制作这道美味养生的石斛灵芝煲汤鸡汤。

所需材料

1、老母鸡一只

2、石斛30克

3、灵芝20克

4、枸杞适量

5、姜片适量

6、盐适量

7、热水适量

制作步骤

1、将老母鸡宰杀，去掉鸡头和内脏，剁成块状备用。将石斛和灵芝洗净待用。

2、将鸡块用开水焯一下，捞出洗净备用。

3、将洗净的石斛和灵芝放入热水中浸泡10-15分钟，待软化后捞起备用。

4、将煮鸡汤的砂锅或炖盅放入适量的清水，用旺火加热至沸腾。

5、将焯好水的鸡块放入砂锅或炖盅中，并加入清水，水量要盖过鸡块，大火烧开后转小火慢慢煲，时间约为2小时。

6、将浸泡好的石斛和灵芝，姜片和枸杞加入炖盅中，再煲上约半小时，后加入盐调味。

7、起锅前将汤倒入汤碗中即可。

温馨提示

1、老母鸡煲汤的功效比普通鸡更好，所以好选择老母鸡。

2、石斛和灵芝的用量要适量，过多会影响口感。

3、煮汤时中途不要加水，否则会影响味道。

总结

石斛灵芝煲汤鸡汤是一道美味养生的家常汤品，具有很多滋补功效，经常食用可以提升身体免疫力，保持身体健康。制作过程简单，但需要注意些小细节，做出美味汤品。

灵芝孢子粉一定要理性购买，而芝素堂牌灵芝孢子粉就是一个不错的选择，因为它其中的核心成分灵芝三萜含量在行业内处于领先地位。灵芝三萜含量的高低会直接影响着灵芝孢子粉效果，所以买灵芝孢子粉一定要买芝素堂这种灵芝三萜含量高的，对身体效果更好。