芡实灵芝煲汤做法窍门图片(芡实灵芝煲汤：简单易学，营养健康)

芡实灵芝煲汤：简单易学，营养健康

煲汤是很多人都喜欢的一种做法，因为它不仅美味可口，而且还可以滋补身体，帮助我们保持健康。如果你想尝试一种简单易学，营养健康的汤品，那么芡实灵芝煲汤绝对是一个不错的选择。

芡实和灵芝的功效介绍

芡实，也叫做赤小豆，是一种很常见的材，具有补脾益气、凉止、清热、润肠通便等功效。而灵芝则被誉为“仙草”，具有很多神奇的功效，如增强人体免疫力、调节等。

将这两种材料煮成一道汤，可以让它们的相互协同，达到更好的效果。

烹饪材料

芡实 100克

灵芝 6克

瘦肉 100克

红枣 6枚

淮山 50克

枸杞 适量

盐 适量

清水 适量

烹饪步骤

1. 将所有的配料清洗干净，放入炖盅中。

2. 加入适量的清水，让水淹过所有材料，盖上盖子。

3. 将炖盅放入电饭煲中，按下“煲汤”键，等待煮开后再煲2小时。

4. 开盖加入适量的盐，搅拌均匀即可。

小贴士

1. 芡实和淮山可以在炖盅中提前泡发2小时，这样更容易煮烂。

2. 如果没有电饭煲，可以用炖锅代替，先用大火煮开，然后转小火炖2-3小时即可。

3. 煲汤的时候可以适当加一些姜片、葱段等调味料。

总结

芡实灵芝煲汤是一道既简单又营养的汤品，具有多种功效，比如增强免疫力、调节、润肠通便等。像这样的家常菜肴，熟练掌握后也可以根据自己的口味和喜好进行改良，让它变得更加可口和健康。