西洋参天麻灵芝煮粥(天麻灵芝西洋参粥的简单制作方法)

简介

西洋参、天麻和灵芝都是中的瑰宝，具有很高的药用价值。这三种药材结合在一起，能够起到养生保健的功能。将它们做成粥，方便食用，味道也十分美味。接下来，我们就来详细了解一下西洋参、天麻、灵芝煮粥的制作过程。

食材准备

首先，我们需要准备好需要的食材：西洋参30g、天麻15g、灵芝20g、大米100g、红枣5颗、枸杞适量。

将大米洗净，入锅中加水，放入红枣、枸杞一同煮开，随后转小火熬煮，煮至米烂粥稠即可。

药材的制作

将西洋参和天麻分别用温水浸泡30分钟，灵芝则需用热水浸泡2小时左右，并将灵芝水泡置于锅中先行煮滚，然后慢火熬煮1小时左右，待其颜色逐渐转深，水量减少至1/2时即可熄火。

药材和大米的熬煮

将熬煮好的药材过滤干净，再将药材汁加入煮好的大米粥中，开中火，搅拌均匀，煮至沸腾。后调入少量盐巴即可。

功效

西洋参能够提高人体免疫力，增强人体抗能力；天麻有舒筋活络、、的功效；灵芝具有、提高免疫力、调节的功效。三种药材结合在一起，能够起到抗、平衡身体免疫系统、延缓遗传老化等功效。

食用方法

每次食用一碗煮粥即可，可在早餐、午餐、晚餐时食用，食用前需保持空腹状态。饮用药材汁的同时，药渣可以加入粥中，具备一定的，也不浪费。

注意事项

由于此药方中含有西洋参等材，因此不建议孕妇、儿童或体弱者食用。同时，为保证药材的，制作过程中不能加入糖、油、牛奶等杂质。

结语

西洋参、天麻和灵芝煮粥简单易做，且具有很高的药用价值。其具有的养生保健功效，是我们日常饮食中不可缺少的一部分。希望大家都能够采用这种中式养生保健的方式，保护身体健康。