猪小肚煲石斛灵芝(石斛灵芝炖猪小肚，滋补养生家常菜)

猪小肚煲石斛灵芝

随着生活水平的不断提升，人们对于饮食的要求也越来越高了。在日常的饮食中，人们开始追求滋补和营养，因此，石斛灵芝炖猪小肚就应运而生了。它是一道滋补养生的家常菜，对于人体的健康有很好的功效，下面请跟随小编一起来了解。

食材清单

猪小肚500克、石斛20克、灵芝10克、姜5片、料酒适量、盐适量、水适量。

制作步骤

1.将清洗干净的猪小肚切成中小块。

2.将石斛和灵芝洗净，泡发30分钟。

3.将猪小肚焯水去沫，捞出备用。

4.姜片切片备用。

5.将砂锅内放入猪小肚和姜片，加入适量的水和料酒煮沸，撇去表面的浮沫。

6.将焯水后的石斛和灵芝放入砂锅中，改小火炖煮2-3小时。

7.后加入适量的盐调味即可。

使用技巧

1.焯水去，可使猪小肚更加鲜嫩。

2.不建议放入太多的调料，否则会影响石斛灵芝的。

3.煲炖时要用小火，以免猪小肚煮烂影响口感。

健康功效

1.滋阴养颜:石斛和灵芝都具有滋阴养颜的功效，女性常饮可起到美容养颜的效果。

2.补:石斛和灵芝能够调节人体免疫系统，增强身体免疫能力；猪小肚则具有的作用，多食可起到调理脏、滋的效果。

3.:石斛和灵芝都有的作用，多食可减少对身体的损害；同时，它们还能够提高人体代谢水平，降低、降、等。

结语

猪小肚煲石斛灵芝是一道非常健康的家常菜，富含营养物质，对于人体健康确实有很好的帮助。它不仅能够起到滋补养生、、的效果，还有很好的美容养颜功效。因此，不妨在家里动手制作一次，品尝一下它的美味和健康。