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药材鸡汤灵芝煲汤做法视频(学做药材鸡汤灵芝煲汤,美味、营养又好喝啊!)

药材鸡汤灵芝煲汤做法视频

药材鸡汤灵芝煲汤是一道清热,的汤品,非常适合冬天食用,特别是对于体质虚弱、免疫力差的人群。而且,做法也十分简单,下面就来看看具体步骤:

所需材料

去骨鸡肉500克

灵芝5-6个

红枣15颗

药材鸡汤灵芝煲汤做法视频(学做药材鸡汤灵芝煲汤,美味、营养又好喝啊!)

枸杞10克

沙参10克

姜片适量

清水适量

步骤

将鸡肉切成小块,放入开水中焯水后捞出备用。

灵芝用清水浸泡30分钟左右,然后切成小块。

将所有的药材洗净,红枣去核。

砂锅中加入适量的清水,将药材、鸡肉和姜片放入砂锅中,大火煮沸后转小火慢炖2-3小时。

熄火后放入少许盐,即可食用。

温馨提示

1. 注意火候,炖至鸡肉和药材的味道充分融合。

2. 可以根据自己的口味适量添加调料。

3. 煲汤时可以加少量水,至汤汁刚刚没过鸡肉。

4. 如有需要,可将药材用棉布包好,这样便于取出。

药材鸡汤灵芝煲汤,不仅美味可口,而且具有很高的营养价值和药理作用,对人体健康有很好的保健作用。我们可以根据自己的口味和喜好进行调整,让味道更加符合自己的要求。建议大家多多尝试,学会煲汤,让自己的家人朋友都能享受到这美味又健康的汤品。


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