灵芝煲雪梨萍果做法(雪梨、苹果与灵芝炖汤的简单做法)

灵芝煲雪梨萍果做法

灵芝是一种珍贵的中草药，具有很多的营养价值和药用价值。而雪梨和萍果都是我们日常生活中比较常见的水果，它们不仅含有丰富的维生素和矿物质，还有润止咳的功效。今天我们就来介绍一下灵芝煲雪梨萍果的做法。

所需材料

雪梨一个

萍果一个

灵芝干果10克

冰糖适量

清水适量

制作步骤

1. 首先要将雪梨和萍果洗净，去掉果核，切成小块。

2. 将灵芝干果用温水泡软，然后洗净，切成小块。

3. 把切好的雪梨、萍果和灵芝干果放入炖盅中。

4. 加入适量的清水，大概是炖盅的一半到三分之二的高度。

5. 加入适量的冰糖，根据个人口味来调整甜度。

6. 然后将炖盅放入电饭煲中，选择煮饭模式，煮至开关自动跳起后再保温10分钟即可。

温馨提示

1. 炖的时间不宜过长，一般40分钟到1小时就可以了。

2. 炖盅好使用耐热玻璃瓷或瓷质的，这样可以避免汤汁中有害物质的溢出。

3. 炖之前可以先将灵芝干果用开水焯一下，这样可以去除杂质和异味。

4. 炖之前可以先将雪梨和苹果切好，放在水中浸泡30分钟，这样可以让水果更加脆嫩多汁。

功效与食用方法

1. 这道汤可以润止咳，对于、气管炎等道有一定的辅助疗效。

2. 这道汤可以滋阴养颜，对于女性而言，可以起到美容养颜的作用。

3. 这道汤可以增强免疫力，对于身体虚弱、易、易疲劳的人群有一定的帮助。

4. 食用时可以将汤汁和果肉一起食用，也可以将果肉取出来，只喝汤汁。

5. 每周可以食用2-3次，但不宜连续食用太久，好间隔一段时间再食用。

总结

灵芝煲雪梨萍果是一道非常营养的汤品，它既有灵芝的药用价值，也有雪梨和萍果的营养价值，对身体有很多的好处。在烹制时，我们要注意选用好的材料，掌握好火候和时间，这样才能做出一道色香味俱全、营养丰富的灵芝煲雪梨萍果汤。

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