夏天灵芝煲汤好吗怎么煲(夏季适宜煮灵芝汤，功效惊人！)

夏天灵芝煲汤好吗

灵芝是一种具有特殊保健效果的中草药，被誉为“神草”。夏季是煲汤的好时节，而灵芝也适合用来煲汤。那么，夏天煮灵芝汤有哪些好处呢？

灵芝汤的功效

灵芝是一种具有较强免疫调节作用的中草药，还能清除体内自由基，增加肝脏解毒能力。煲汤时灵芝的功效可以得到更好的发挥。

首先，灵芝汤是一种理气、调整身体机能的养生汤。夏天天气闷热，很容易让人感到疲劳和压抑，这时喝一碗灵芝汤可以起到祛病延年的功效，增强免疫力。

其次，灵芝汤具有非常好的抗氧化和抗癌作用。夏季是蔬果丰收的季节，很多人喜欢吃水果，但是水果中含有大量的果糖，容易导致体内自由基过多，进而引起细胞损伤，导致机体老化。喝灵芝汤就能让机体更好地应对这个问题。

如何煮灵芝汤

煮灵芝汤并不难，下面介绍一种简单的方法：

1. 准备好灵芝、猪骨等原料。

2. 将猪骨洗净后放入砂锅中，加入足够量的清水，大火烧开后将火调至中小火，慢慢煮熬。

3. 灵芝用清水泡洗干净后，将上面的顶帽和灵芝尾部切去，不要扔掉。

4. 煮熬猪骨汤约1个小时后，加入灵芝、枸杞等辅料。

5. 转小火煮30分钟，加盐、味精、姜片调味。

6. 将汤煲制至汁浓味醇即可装碗，趁热食用。

灵芝汤的注意事项

虽然灵芝汤对身体有很多好处，但是在煲汤的时候还是需要注意一些事项的。

首先，灵芝汤不建议在空腹时喝。因为灵芝本身的口感有些苦涩，如果在空腹时喝可能会造成不适。

其次，灵芝汤在煲制时要注意火候。火大时间长会影响灵芝的营养成分，最好使用中小火将其慢慢煮熬。

总结

夏季煮灵芝汤，不仅可以起到理气、调整身体机能的养生功效，还能抗氧化和抗癌。在使用时需要注意灵芝汤不适合空腹时喝，同时也要注意火候。相信喝上一碗灵芝汤，你的身体会更加健康。

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