灵芝天麻煲汤做法(简单易学：灵芝天麻煲汤流程)

介绍

灵芝天麻煲汤是一道有益健康的汤品，以灵芝、天麻为主要材料。灵芝是一种名贵的，具有清热、养心安神、提高免疫力等功效。天麻则具有、安神、清热等效果。两者搭配，可达到提神养颜、安神助眠、缓解疲劳等功效。

食材准备

1.灵芝干：5克

2.天麻：10克

3.鲍鱼干：适量

4.红枣：3-4个

5.淮山：适量

6.生姜：3片

7.清水：适量

步骤

1.将灵芝、天麻洗净。

2.将鲍鱼干、红枣、淮山、生姜洗净备用。

3.将灵芝、天麻、鲍鱼干、红枣、淮山、生姜放入煲汤器中。

4.加入适量的清水，水量要稍微多一些，煲4-5个小时。

5.加入盐调味，出锅即可。

小窍门

1.煲汤的时间一定要够长，这样能够使药材的有效成分充分释放，味道更鲜美。

2.煲汤前可以将药材焯水，这样有助于去除杂质。如果有时间，可以提前将药材泡发，这样能够防止汤色过度浑浊。

3.加入适量盐才能使汤的味道更鲜美，但不要加入过多，否则会影响到药材的功效。

注意事项

1.孕妇、哺乳期妇女、儿童、老年人不宜食用。

2.煲汤时要选择瓷煲或不锈钢煲，不要使用铝制品，以免影响汤的品质。

3.灵芝、天麻为辛温药，虚火旺盛的人群应慎食或遵医嘱。

结尾

灵芝天麻煲汤是一道美味又有益健康的汤品，特别适合办公室白领、学生党等人群。除了烹饪时需要注意的事项外，我们还应该了解自己的身体状况，以免因为食用不当而导致健康问题。希望大家能够掌握好这道汤品的制作方法，并加入到自己的菜谱当中。

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