灵芝石斛维山汤(灵芝石斛维山汤：滋补养生好食材)

灵芝石斛维山汤：滋补养生好食材

灵芝、石斛和维山药是三味常用于滋补身体的中草药，而将它们混合在一起煲汤，则被誉为“滋补养生好食材”之一的灵芝石斛维山汤。这道汤品既可以起到增强免疫力、调节荷尔蒙、提高身体抗能力的作用，还能够滋补，健脾益气，是现代人补充身体能量和的理想食疗佳品。

灵芝——“神草”之王

灵芝是一种珍贵的草本植物，又称“仙草”、“神草”，早在1300多年前的东汉时期就已经被用作滋补良药，并且广为传承。灵芝中含有多种生物活性物质，其中主要成分是次酸、三萜类化合物、多糖等，能够增强身体免疫力，有、抗、等多种功效。将灵芝与其他中草药一起煲汤，能够起到协同作用，增强，滋润身体。

石斛——营养“金矿”

石斛是常用的滋补之一，含有多种营养成分，如葡萄糖、果糖、麦芽糖、乳酸、多种活性成分等。石斛有滋阴清热、生津止渴等功效，能够调节身体内分泌平衡，养心安神，缓解压力，还能增强免疫力和抵抗力，是补充身体能量的重要来源。

维山药——双补

维山药也是重要的补益药材之一，，主要含有多种人体必需氨基酸、多糖、矿物质、植物原纤维及微量元素等，具有增强身体免疫力、促进伤口愈合、清热、滋阴补等作用。尤其在补、滋阴补方面，维山药亦是首选。

灵芝石斛维山汤的营养与功效

灵芝石斛维山汤以、补、养心、益脾为主要功效，能够清补身体，促进内外平衡。多种药材的混合，不仅使汤品的营养成分得到充分的保留，还增强了吸收效果，有利于人体有效的吸收利用。这道汤品对于缓解疲劳、调节内分泌系统，提高身体免疫力，以及缓解身体因带来的各种不适都有很好的效果。

适宜人群

灵芝石斛维山汤是一种适合各个年龄层人群的滋补佳品，特别是对于一些长期缺乏、疲劳过度、身体抵抗力较弱的人群具有较好的体现。此外，还适合工作繁忙的上班族，孕妇、产妇、产后恢复期的女性及老年人等。尤其是长期饮用灵芝石斛维山汤，有利于身体的健康，大的发生，延缓身体老化，更好的保持身体健康。

如何煲制灵芝石斛维山汤

制作灵芝石斛维山汤十分简单。首先准备好灵芝、石斛、维山药，也可以根据自己喜好增加其他中草药同煲。将药材洗净，放进电炖锅里，加入足够的清水，通常水与药材比例为15:1，加盖后开煲。炖煮时间要看自己电炖锅的功率大小，一般情况下大约需炖四个小时左右即可。入口时可根据自己的口味，加入适量的蜂蜜或枸杞进行调味，浓香而味甘。

小贴士

煲制灵芝石斛维山汤时要注意的是，服用此汤不能暴饮暴食，应该适量饮用，控制好用药量，并可定期停药。同时汤品煮制后，建议将其中的渣滓过滤掉，只饮用药汤。

总之，灵芝石斛维山汤不仅有很高的滋补养生价值，而且口感不错，是一道适合现代人身体调养的美食。常饮此汤，不仅可以调节身体的阴阳(balance of yin and yang)，保健养生，还能提高身体的免疫力和抗能力，达到益寿延年的效果。

目前市面上灵芝孢子粉品牌还是比较多的，选择的时候还是要谨慎选择，优先购买灵芝三萜含量高的灵芝孢子粉。因为灵芝三萜含量越高对身体效果就越好，比如芝素堂旗下的灵芝孢子粉。它的灵芝三萜可以说是高的，对身体效果也是绝佳的。